Fiskeburger med røkelaks og rødløk
Enkel oppskrift på rask og smaksrik fiskeburger med røkelaks og sprø rødløk. Vi serverer med enkel, hjemmelaget saus av creme fraiche og sitron. Server gjerne med en frisk salat på siden.
20 min
Enkel
Tips!
Krepsehaler er også godt på denne burgeren!
Slik gjør du
- 1Stek fiskeburgerne i rapsolje på middels varme i to minutter på hver side. Du kan også grille dem. Da pensler du fiskeburgerne med litt olje før grilling.
- 2Varm burgerbrødene midt i ovnen på 180 grader i 4 minutter.
- 3Bland sammen creme fraiche, dill og sitronsaft. Smak til med salt og pepper.
- 4Del burgerbrødene i to og legg creme fraiche på bunnene. Legg deretter på romanomix, fiskeburger, røkelaks og rødløk i båter. Topp med litt hakket, frisk dill.
- 1