Fiskeburger med røkelaks og rødløk

Enkel oppskrift på rask og smaksrik fiskeburger med røkelaks og sprø rødløk. Vi serverer med enkel, hjemmelaget saus av creme fraiche og sitron. Server gjerne med en frisk salat på siden.

20 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Fiskeburger med røkelaks og rødløk
Tips!

Krepsehaler er også godt på denne burgeren!

Slik gjør du

    1. 1
      Stek fiskeburgerne i rapsolje på middels varme i to minutter på hver side. Du kan også grille dem. Da pensler du fiskeburgerne med litt olje før grilling.
    2. 2
      Varm burgerbrødene midt i ovnen på 180 grader i 4 minutter.
    3. 3
      Bland sammen creme fraiche, dill og sitronsaft. Smak til med salt og pepper.
    4. 4
      Del burgerbrødene i to og legg creme fraiche på bunnene. Legg deretter på romanomix, fiskeburger, røkelaks og rødløk i båter. Topp med litt hakket, frisk dill.