Lakseburger med tzatziki
Oppskrift på enkel fiskeburger med gresk tzatziki. Saftig lakseburger stekt i panne, serveres med tzatziki og ruccola i grove, ferske burgerbrød. Rask, enkel og veldig god middag for hele familien. Lakseburger kan erstattes med laksefilet eller en grov fiskekake.
20 min
Enkel
Tips!
Topp gjerne burgerne med skivet eller hakket rødløk like før servering.
Slik gjør du
- 1Krydre lakseburgerne med salt og pepper. Stek dem i litt olje til de er gylne og såvidt gjennomstekt. Dette tar ca. 1-2 minutter på hver side.
- 2Varm burgerbrødene midt i ovnen på 180 grader i 2 minutter.
- 3Del burgerbødene og legg tzatziki, ruccola og fiskeburger på nederste del. Legg på lokket og server.
- 1