Lakseburger med tzatziki

Oppskrift på enkel fiskeburger med gresk tzatziki. Saftig lakseburger stekt i panne, serveres med tzatziki og ruccola i grove, ferske burgerbrød. Rask, enkel og veldig god middag for hele familien. Lakseburger kan erstattes med laksefilet eller en grov fiskekake.

20 min
Enkel
20 min
2 personer
Lakseburger med tzatziki
MENY logo
Tips!

Topp gjerne burgerne med skivet eller hakket rødløk like før servering.

Slik gjør du

    1. 1
      Krydre lakseburgerne med salt og pepper. Stek dem i litt olje til de er gylne og såvidt gjennomstekt. Dette tar ca. 1-2 minutter på hver side.Krydre lakseburgerne med salt og pepper. Stek dem i litt olje til de er gylne og såvidt gjennomstekt. Dette tar ca. 1-2 minutter på hver side.
    2. 2
      Varm burgerbrødene midt i ovnen på 180 grader i 2 minutter.
    3. 3
      Del burgerbødene og legg tzatziki, ruccola og fiskeburger på nederste del. Legg på lokket og server.