Fiskekaker i pita med aioli og reker
Fiskekaker passer utmerket som burger, men det passer også kjempegodt i pitabrød. Grill eller stek fiskekakene og legg dem i pitabrød sammen med salat, eple, persilleaioli og reker. Smakfull og god hverdagsmat!
20 min
Enkel
Tips!
Skvis gjerne over litt frisk sitron til slutt.
Slik gjør du
- 1Pill rekene, strimle salaten og skjær eplet i skiver.
- 2Legg fiskekakene på grillen og stek dem 2–3 minutter på hver side til de er gjennomvarme. Legg også pitabrødene på grillen det siste minuttet.
- 3Alternativt varmer du både fiskekaker og pita i ovnen, 180 grader i ca. 10 minutter for fiskekaker og 3-4 minutter for pitabrød.
- 4Fyll de varme pitabrødene med strimlet salat, epleskiver, fiskekake, reker, krepsehaler og den dressingen du velger.
- 1