Laks med kryddersmør og grønnsakspakke

Slik gjør du

1. 1. 1
      Ingrediensene her er kun et forslag. La alle velge de smakene de liker best. Blomkål, råkostmiks, løk, sukkererter og sopp er også godt.
   2. 2
      Start med å koke potetene møre. Sett til side og la dem dampe seg tørre.
   3. 3
      Skjær et snitt i hver lakseporsjon og fyll med kryddersmør.
   4. 4
      Skjær gulrot og squash i tynne staver og purre i skiver. Fordel grønnsaker og laks på fire stykker aluminiumsfolie og ha over appelsin- og limesaft, salt og pepper.
   5. 5
      Grill, eller stek laksepakkene midt i ovnen på 220 grader, i ca. 15 min, eller tilbered på grillen. Server med kokte poteter.