Laksesnacks med rømme og koriander

Slik gjør du

1. 1. 1
      Kutt fisken i små terninger (og ikke i skiver, som ellers når du råmarinerer).
   2. 2
      Kutt chili og vårløk fint, del tomatene i åtte.
   3. 3
      Bland limejuice, olivenolje, chili, tomat, vårløk og laks godt sammen og smak til med salt og pepper.
   4. 4
      Legg lakseblandingen på tortillachips. Topp med en klatt rømme og litt koriander.