Laksewrap med avokado

Name: Laksewrap med avokado
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 3
Ingredients: 250 g pepperlaks, varmrøkt; 2 ss bbq sauce; 6 stk grove tortillas; 1 pk blandet salat; 1 stk avocado; aioli; persille; pepper; 1 stk lime

Enkel og veldig god laksewrap laget med grovrevet varmrøkt laks smaksatt med en god bbq-saus, grov tortilla, salat og avokado. Perfekt om du trenger en rask middag.

20 min

Enkel

Slik gjør du

1. 1
  Varm laksen lett og riv den i grove biter med to gafler. Tilsett bbq-saus og bland godt. Tilsett evt. mer bbqsaus etter smak.
2. 2
  Bland salatmixen med oppskåret avokado. Varm tortillaene som anvist på pakken. Bland litt finhakket persille i aiolien.
3. 3
  Fordel salat, avokado og lakseblandingen på tortillaene. Topp med aioli og smak til med limesaft og nykvernet pepper.
4. 4
  Der har du en knallgod wrap med laks og avokado.