Ovnsbakt torsk med hvit saus

Torsk bakt i ovnen er noe av det enkleste du kan lage. Denne oppskriften er med råkost og hvit saus, men du kan variere grønnsakene etter hva du har tilgjengelig.

20-40 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Ovnsbakt torsk med hvit saus
Tips!

Du kan velge å bytte ut råkost mix med rotgrønnsaker etter ditt ønske, pass da på å dele disse i små biter så de rekker å bli myke, eventuelt koke dem noen minutter sammen med potetene før du har dem i den ildfaste formen.

Slik gjør du

  1. Torsk i form

    1. 1
      Forberedelser: Sett stekeovnen på 180 grader. Skrell eller skrubb potetene.
    2. 2
      Torsk i form: Skjær torsken i serveringsstykker, og purre i ringer.**Torsk i form:** Skjær torsken i serveringsstykker, og purre i ringer.
    3. 3
      Legg alle grønnsakene inkludert cherrytomatene over i en smurt ildfast form.
    4. 4
      Legg torskestykkene over grønnsakene og dryss over litt salt, pepper og timian.
    5. 5
      Hell sausen over fisken og strø over ost.
    6. 6
      Stek retten midt i ovnen på 180 grader i ca. 20 minutter.Stek retten midt i ovnen på 180 grader i ca. 20 minutter.
      Tips!

      Serveres med kokte poteter ved siden av.

    7. 7
      Kokte poteter: Mens fiskeformen står i ovnen, koker du potetene til de er møre, men enda har litt tyggemotstand.**Kokte poteter:** Mens fiskeformen står i ovnen, koker du potetene til de er møre, men enda har litt tyggemotstand.

Lignende oppskrifter