Ovnsbakt torsk med persilleskorpe og linsestuing

Slik gjør du

1. 1. 1
      Linsestuing: Finhakk timian, skrell og finhakk gulrøtter og løk, og stek i olje i en stekepanne i ca. 5 min. Ha i linser, krydre med salt og pepper og stek i ca. 2 min.
   2. 2
      Torskefilet: el torskefileten i fire biter. Finhakk eller kjør mandler, persille og sitron i en kjøkkenmaskin. Krydre med salt og pepper, og smør blandingen på bitene.
   3. 3
      Ha fisken i en smurt ildfast form og stek på 200 °C i ca. 10-12 min.
   4. 4
      Server med linsestuing. Godt og enkelt!