Agurk- og chilisalat

Et friskt og spicy tilbehør til tex-mex og hvit fisk. Bytt ut agurk i terninger med strimlet agurk, iblandet olivenolje, lime, chili og litt sukker, for et nytt og spennende tilbehør til tacoen eller til sjømat.

20 min

Enkel

Tips!

Bytt ut agurk i terninger med denne spicy salaten for et nytt og spennende tilbehør til tacoen.

Slik gjør du

1. 1
  Kutt agurken i to på tvers og lag tynne lange strimler med en ostehøvel.
2. 2
  Bland sukker og limejuice, bland i olivenoljen. Kutt chilien i tynne skiver og tilsett. Hell dressingen over agurkstrimlene og smak til med salt og pepper.
  Tips!
  Den friske agurken mildner den sterke chilien.
3. 3
  Perfekt til skalldyr og fisk.