Grillet hjertesalat med ”mormordressing”
Det meste kan grilles, også frukt og grønnsaker. Hjertesalat er noe som egner seg godt på grillen, og en tilbehørssalat trenger ikke inneholde mye mer enn det. Pensle med litt olje, krydre med salt og pepper og server med dressing. Grillet ananas kan også serveres som tilbehør til storfe eller kylling, eller som dessert.
20 min
Enkel
Slik gjør du
"Mormordressing"
- 1Visp sammen fløte, sitronsaft og sukker. Smak dressingen til med salt og kvernet pepper. Tilsett hakkede urter.
- 2Del hjertesalaten i to på langs. Pensle snittflaten med litt olje og grill salaten raskt med snittflaten ned over høy varme. Dryss over litt flaksalt og server den varme salaten med ”mormordressing”.
- 1
