Hvitløkstekte neper med sesamfrø

Name: Hvitløkstekte neper med sesamfrø
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 400 g neper; 2 stk hvitløksfedd; 1 ss ristede sesamfrø; 4 ss hakket persille; smør til steking; salt; pepper

Denne oppskriften på hvitløkstekte neper med sesamfrø er et supert tilbehør til det aller meste. Eller bland inn litt babyspinat for et lite måltid i seg selv.

20 min

Enkel

Slik gjør du

1. 1
  Rens og del nepene i skiver eller båter. Skjær hvitløken i tynne skiver.
2. 2
  Varm en stor stekepanne.
3. 3
  Tilsett en god klatt smør, neper og hvitløk. Stek skivene raskt over høy varme til de blir gylne og knapt møre.
4. 4
  Krydre lett med salt og pepper og dryss over sesamfrø og persille.