Ovnsstekte mandelpoteter med limesalt

Enkel oppskrift på ovnsbakte poteter med en ny og frisk vri. Godt flaksalt og syrlig limeskall gir disse potetene det lille ekstra. Nydelig tilbehør til både kjøtt og fisk. Dette deilige tilbehøret går fort å lage i ovnen, mens du tilbereder resten av middagen.

20-40 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Ovnsstekte mandelpoteter med limesalt
Tips!

Ovnsstekte mandelpoteter er klassisk tilbehør som passer til det meste. Enkelt og veldig godt tilbehør til julematen.

Slik gjør du

    1. 1
      Del mandelpotetene i to på langs. Behold hvitløkskallet på og knus de med den brede siden av et knivblad.Del mandelpotetene i to på langs. Behold hvitløkskallet på og knus de med den brede siden av et knivblad.
    2. 2
      Hell potetene og hvitløksfeddene utover et stekebrett dekket med bakepapir. Krydre lett med salt og pepper og tilsett en god klunk olje. Vend på potetene slik at krydder og olje er jevnt fordelt.
    3. 3
      Stek ved 220 grader i ca. 30 minutter eller til potetene er sprø og møre og har «blåst seg opp».
    4. 4
      Bland sammen finrevet limeskall og flaksalt, knus det gjerne sammen i en morter. Dryss limesalt over de
      nystekte potetene.      Bland sammen finrevet limeskall og flaksalt, knus det gjerne sammen i en morter. Dryss limesalt over de nystekte potetene.

Lignende oppskrifter