Nepe- og reddiksalat med yoghurtdressing
Både neper og reddiker er nydelig rå, så hvorfor ikke lage en lekker og knasende sprø råkost i flere lag? Resultatet av denne oppskriften på reddiksalat med neper er en sommerlig råkostsalat som er spesielt god til grillet fisk.
20-40 min
Middels
Slik gjør du
- 1Rens neper og reddiker og skjær i tynne skiver.
- 2Bland sammen yoghurt, finhakket hvitløk, olivenolje og sitronsaft til dressingen. Smak til med salt, kvernet pepper og en klype sukker.
- 3Bland sammen yoghurt, finhakket hvitløk, olivenolje og sitronsaft til dressingen. Smak til med salt, kvernet pepper og en klype sukker.
- 1
