Bakt havregrøt med bær
Ovnsbakt havregrøt, eller "baked oats" som det også kalles, er blitt en stor trend innen sunnere frokost, kveldsmat og lunsj. I denne oppskriften topper vi med hakkede nøtter, kanel, honning, og søte bær. Vaniljekesam er også godt. Enkel og litt sunnere oppskrift.
40-60 min
Enkel
Tips!
Du kan bytte ut bærene med små biter av mørk sjokolade og banan, hvis du vil variere smakene gjennom uken.
Slik gjør du
Toppes med
- 1Havregrynblanding: Bland sammen nøtter, havregryn, bakepulver, kanel og salt i en bolle.Tips!
Bruk nøttene du liker best, som valnøtter, peanøtter eller mandler.
- 2Eggeblanding: Pisk sammen melk, honning, egg og smeltet smør i en annen bolle.
- 3Ha havregrynblandingen i en ildfast form, og hell over eggeblandingen. Bland alt sammen med en gaffel, og topp med frosne bær.
- 4Stek havregrøten i ovnen på 180 grader i ca. 40 minutter, til havregrøten er fast. La havregrøten hvile i ca. 10 minutter før servering.
- 1