Bakt havregrøt med bær

Ovnsbakt havregrøt, eller "baked oats" som det også kalles, er blitt en stor trend innen sunnere frokost, kveldsmat og lunsj. I denne oppskriften topper vi med hakkede nøtter, kanel, honning, og søte bær. Vaniljekesam er også godt. Enkel og litt sunnere oppskrift.

40-60 min

Enkel

Tips!

Du kan bytte ut bærene med små biter av mørk sjokolade og banan, hvis du vil variere smakene gjennom uken.

Slik gjør du

Toppes med
1. 1
  Havregrynblanding: Bland sammen nøtter, havregryn, bakepulver, kanel og salt i en bolle.
  Tips!
  Bruk nøttene du liker best, som valnøtter, peanøtter eller mandler.
2. 2
  Eggeblanding: Pisk sammen melk, honning, egg og smeltet smør i en annen bolle.
3. 3
  Ha havregrynblandingen i en ildfast form, og hell over eggeblandingen. Bland alt sammen med en gaffel, og topp med frosne bær.
4. 4
  Stek havregrøten i ovnen på 180 grader i ca. 40 minutter, til havregrøten er fast. La havregrøten hvile i ca. 10 minutter før servering.