Quinoagrøt med mandler og epler

Name: Quinoagrøt med mandler og epler
Total time: 30 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 130 g quinoa; 1 ts malt kanel; 0.3 ts havsalt; 1 dl Alpro mandeldrikk; 1 ss mandelflak; 2 stk epler; 130 g alpro soyagurt naturell; 1 ts klar honning

Deilig laktosefri grøt med mandelmelk

20-40 min

Enkel

Slik gjør du

1. 1
  Kok opp quinoa i en medium stor kjele med 3 dl vann. Senk varmen og la det småkoke i 15 minutter eller til alt vannet er absorbert. Fjern kjelen fra varmen og ha i kanel og havsalt.
2. 2
  Varm mandeldrikk i en kjele over medium varme i 3-4 minutter.
  Legg lag med quinoa, mandelflak, epler og alternativ til yoghurt i sylteglass eller høye dessertglass inntil alle ingrediensene er brukt opp.
3. 3
  Hell varm mandeldrikk over lagene. Bruk en teskje til å dryppe litt honning på toppen. Serveres varm.