Kylling- og karrigryte
Kylling og karri er en smakfull kombinasjon. Her er en enkel og god oppskrift på den velkjente indiske kyllingretten. Perfekt hverdagsmiddag for hele familien. Husk at det finnes milde og sterke varianter av karri, så her kan du tilpasse etter smak.
20 min
Enkel
Tips!
Bruk gjerne nygrillet kylling fra ferskvaredisken eller vår kvalitetskylling Lerstang fra Jacobs Utvalgte.
For ekstra friskhet tilsett limesaft.
Slik gjør du
- 1Kutt kyllingen i strimler og stek i olje i et par minutter. Kutt grønnsaker.
- 2Tilsett paprika, løk, chili, hvitløk og ingefær. La frese i et par minutter til.
- 3Tilsett karri, creme fraiche og fløte. Kok til det tykner. Smak til med salt, pepper og evt litt ekstra karri.
- 4Server med frisk koriander, grønn salat og nykokt ris.
- 1
