Oppskrift på "Brownie in a cup", en kjapp variant av amerikanske brownies, som lages i en kopp og stekes i mikroen på få minutter. Kake i kopp er perfekt når du har lyst på noe godt som går raskt å lage. Oppskriften er til 1 kopp. Se video for steg-for-steg.
Ha gjerne sjokoladebiter i for ekstra god sjokoladesmak, og pensle koppen med smeltet smør før du har kaken i mikroen for bedre resultat.