Lagkake med sjokoladeis, brownies og bjørnebær

Søtt, friskt og fyldig! Denne enkle oppskriften har alt som en god dessert bør ha: myk brownies, søte bær og deilig sjokoladeiskrem. En god og enkel dessert - perfekt som helgekos eller server til gjester.

40-60 min

Enkel

Tips!

Server gjerne i gjennomsiktige glass så lagene er synlig.

Slik gjør du

Brownies
1. 1
  Brownies: Sett stekovnen på 180 grader. Smelt deretter smøret i en kjele. Dra kjelen av varmen og tilsett 200 g sjokolade. Rør til sjokoladen smelter.
2. 2
  Bland egg og sukker og vend dette inn i sjokoladen. Bland inn resten av ingrediensene, og til slutt 100 g grovhakket sjokolade. Ha røren i en smurt liten langpanne (ca. 20x30 cm).
3. 3
  Stek kaken på 180 grader i ca. 25 minutter. Kaken skal så vidt være gjennomstekt. Avkjøl kaken helt.
4. 4
  Dandering: Finn passede serveringsglass.
5. 5
  Dander desserten lagvis med brownies-biter, bær og iskrem. Topp med raspet, mørk sjokolade og nytes umiddelbart.