Lagkake med sjokoladeis, brownies og bjørnebær

Name: Lagkake med sjokoladeis, brownies og bjørnebær
Total time: 50 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 1 boks sjokoladeis; 1 pk bjørnebær; 100 g mørk sjokolade; 300 g mørk sjokolade; 200 g smør; 4 stk egg; 4 dl sukker; 1 dl hvetemel; 150 g valnøtter

Søtt, friskt og fyldig! Denne enkle oppskriften har alt som en god dessert bør ha: myk brownies, søte bær og deilig sjokoladeiskrem. En god og enkel dessert - perfekt som helgekos eller server til gjester.

40-60 min

Enkel

40-60 min

4 personer

Tips!

Server gjerne i gjennomsiktige glass så lagene er synlig.

Slik gjør du

1. 1
  Brownies: Sett stekovnen på 180 grader. Smelt deretter smøret i en kjele. Dra kjelen av varmen og tilsett 200 g sjokolade. Rør til sjokoladen smelter.
2. 2
  Bland egg og sukker og vend dette inn i sjokoladen. Bland inn resten av ingrediensene, og til slutt 100 g grovhakket sjokolade. Ha røren i en smurt liten langpanne (ca. 20x30 cm).
3. 3
  Stek kaken på 180 grader i ca. 25 minutter. Kaken skal så vidt være gjennomstekt. Avkjøl kaken helt.
4. 4
  Dandering: Finn passede serveringsglass.
5. 5
  Dander desserten lagvis med brownies-biter, bær og iskrem. Topp med raspet, mørk sjokolade og nytes umiddelbart.