Sjokoladeglasur

Name: Sjokoladeglasur
Total time: 50 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 200 g smør; 12 ss melk; 2 ts vaniljesukker; 8 ss bakekakao; 700 g melis

Oppskrift på en fantastisk god sjokoladeglasur. Oppskriften er laget til en sjokoladekake i stor langpanne, men kan fint halveres for mindre kaker.

40-60 min

Middels

Tips!

Ønsker du en glasur med mer smak kan væsken lages med 4 ss sterk kaffe, 6 ss melk og 2 ss Stroh-rom eller konditor-rom. Dette vil gi en mer "profesjonell" smak på glasuren.

Slik gjør du

1. 1
  Smelt smør og avkjøl litt. Ha i melk og vaniljesukker, rør godt. Bland inn kakao og melis og rør til du får en glatt og klumpfri glasur.
2. 2
  Bre glasuren over kaken og ha på med ønsket pynt.