Enkel butter chicken

Oppskrift på enkel, mild butter chicken med kokt ris og mykt nanbrød. Butter chicken er en mild, men samtidig smaksrik indisk saus, med blant annet fløte, garam masala, koriander og kardemomme. Godt middagstips på under 20 minutter.

20 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Enkel butter chicken
Tips!

Topp retten med frisk koriander før servering!

Slik gjør du

    1. 1
      Bruk strimlet kylling, eller skjær filet i strimler hjemme. Stek så kyllingen i en varm stekepanne med litt olje til den er gyllen.Bruk strimlet kylling, eller skjær filet i strimler hjemme. Stek så kyllingen i en varm stekepanne med litt olje til den er gyllen.
    2. 2
      Ha butter chicken basen i stekepannen sammen med kyllingen. Varm opp og la det småkoke i 10 minutter til kyllingen er gjennomstekt.
    3. 3
      Varm risen i en kjele med litt kokende vann. Det tar ca. 10 minutter. Se anvisning på pakken. Om du ikke kjøper ferdig kokt ris, tilbereder du risen etter anvisning på pakken.
    4. 4
      Mens risen varmes, har du naan brødene midt i ovnen på 180 grader i ca. 5 minutter til de er varme.Mens risen varmes, har du naan brødene midt i ovnen på **180 grader i ca. 5 minutter** til de er varme.
      Tips!

      Pensle gjerne litt smeltet smør og frisk koriander over nanbrødene når de er ferdigstekte, for ekstra god smak!

    5. 5
      Server butter chicken med ris og naan brød på en tallerken.

Lignende oppskrifter