Honningglaserte kyllingvinger med bønnesalat og blåmuggostdip

En skikkelig amerikansk klassiker. Honningglaserte kyllingvinger som dyppes i en fyldig dressing av blåmuggost og serveres med bønnesalat. Vi anbefaler deg å bruke Jacobs Utvalgte Lerstang vingemiks til denne retten.

40-60 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Honningglaserte kyllingvinger med bønnesalat og blåmuggostdip
Tips!

Vær nøye med kokingen av bønnene, de skal være møre, men må fortsatt ha god sprøhet og tyggemotstand.

Slik gjør du

  1. Honningglaserte kyllingvinger

    1. 1
      Honningglaserte kyllingvinger: Vend kyllingvingene i rapsolje og krydre med salt og pepper.
    2. 2
      Ha vingene i en ildfast form og stek dem i midt i ovnen på 200 grader til kyllingvingene er gylne og gjennomstekte. Dette tar ca. 30 minutter.
    3. 3
      Ha honningen over kyllingvingene når det står igjen ca. 10 minutter av steketiden.
    4. 4
      Bønnesalat: Kok aspargesbønnene i ca 1 minutt. Hell av vannet og damp bønnene tørre. Vend inn saften og skallet av sitronen, olivenolje, salt og pepper.
    5. 5
      Blåmuggostdip: Bland creme fraiche med blåmuggost til en jevn dressing. Smak til underveis.