Kyllingfilet i ovn med bacon og paprikasalat
God oppskrift på ovnsbakt, baconsurret kyllingfilet. Fylt med osten brie og timian. Servert med sødmefull paprikasalat med ristede pinjekjerner og chili.
20-40 min
Enkel
Tips!
Bruk gjerne vår kvalitetskylling Lerstang fra Jacobs Utvalgte.
Slik gjør du
- 1Skjær et snitt kyllingfiletene, fyll dem brie og timian, og surr bacon rundt hver filet
- 2Brun kyllingen i olje i en stekepanne eller på grillen. Deretter stekes den videre i en ildfast form i stekeovnen på 200 °C i ca. 8-10 min.
- 3Grill hele paprika svarte på grillen, ca. 8-10 min. eller under grillelement i ovnen. Legg paprikaen i en skål vann og gni av det brente laget. Du kan også bruke ferdiggrillet paprika på glass.
- 4Skjær vårløk i skiver og hakk hvitløk. Rens og skjær paprika i strimler og bland med hvitløk, vårløk, olivenolje, salt og pepper, og server til kyllingen.
- 1