Ovnsbakte kyllinglår med byggryn og tomat
Enkel og veldig god oppskrift på kyllinglår med godt tilbehør! Godt middagstips til hverdag og helg, som passer for store og små.
40-60 min
Middels
Tips!
Du kan også kjøpe ferdig grillede kyllinglår fra ferskvaredisken.
Slik gjør du
- 1Dersom kyllinglårene er fryst bør de tines først. Pensle så kyllinglårene med olje og krydre dem med kyllingkrydder.
- 2Plasser kyllinglårene i en ildfast form og stek midt i ovnen på 200 grader til de er gjennomstekt, ca. 45 minutter. Dersom du bruker steketermometer, skal kjernetemperatur være 68 grader.
- 3Kok byggrynene i en kjele etter anvisning på pakken.
- 4Finhakk hvitløk og kutt rødløk i båter. Tilsett hermetiske tomater, hakket hvitløk og rødløl i båter til kjelen med byggryn og la det koke i 5 minutter.
- 5Vend inn spinat og la det koke i ytterligere 1 minutt. Smak til med salt og pepper.
- 1