Ovnsbakte kyllinglår med byggryn og tomat

Enkel og veldig god oppskrift på kyllinglår med godt tilbehør! Godt middagstips til hverdag og helg, som passer for store og små.

40-60 min
Middels
    0 av 5 stjerner
Ovnsbakte kyllinglår med byggryn og tomat
Tips!

Du kan også kjøpe ferdig grillede kyllinglår fra ferskvaredisken.

Slik gjør du

    1. 1
      Dersom kyllinglårene er fryst bør de tines først. Pensle så kyllinglårene med olje og krydre dem med kyllingkrydder.
    2. 2
      Plasser kyllinglårene i en ildfast form og stek midt i ovnen på 200 grader til de er gjennomstekt, ca. 45 minutter. Dersom du bruker steketermometer, skal kjernetemperatur være 68 grader.
    3. 3
      Kok byggrynene i en kjele etter anvisning på pakken.
    4. 4
      Finhakk hvitløk og kutt rødløk i båter. Tilsett hermetiske tomater, hakket hvitløk og rødløl i båter til kjelen med byggryn og la det koke i 5 minutter.
    5. 5
      Vend inn spinat og la det koke i ytterligere 1 minutt. Smak til med salt og pepper.