Kyllinglår i form med druer

Slik gjør du

1. Ovnsbakte kyllinglår

   1. 1
      Pensle kyllinglårene med olje og krydre med salt og pepper. Legg lårene i en ildfast form sammen med hvitløken. Stek lårene på 180 grader midt i ovnen til de er gjennomstekte, og fortsatt saftige. Dette tar ca 45 minutter. Hvis du er usikker på om lårene er ferdigstekte, kan det være lurt å sjekke med et digitalt steketermometer. Kyllinglårene er ferdige når de har kjernetemperatur på 70 grader.
   2. 2
      Kok små poteter til de er møre. Damp dem tørre.
   3. 3
      Stek rødløk i skiver til den er gyllen, og ha i druer og timian et par minutter. Server sammen med kyllingen.