Dette er en oppskrift på den indiske klassikeren kylling tandoori. Kylling marinert med kefir og masse deilig krydder. Veldig godt!
40-60 min
Enkel
0 av 5 stjerner
Slik gjør du
1
Bland alle ingrediensene til marinaden i en plastpose og legg i kyllinglårene. La kjøttet ligge kjølig natten over.
2
Legg kjøttet i en ildfast form og stek midt i stekeovnen ved 220 °C i ca. 30 minutter til kjøttet er gjennomstekt. Server med tomatsalat, raita (yoghurt tilsatt revet agurk), nanbrød og ris kokt med litt safran eller gurkemeie.