Tradisjonell fårikål

Klassisk og god oppskrift på fårikål. Retten er enkel å lage, men kjøttet skal trekke i ca. 2,5 time. Du kan gjerne lage fårikål dagen i forveien. Fårikål regnes av mange som Norges nasjonalrett og et av høstens gastronomiske høydepunkter. Som alternativ til fårikålkjøtt av lam, kan du bruke sauekjøtt. Se video for steg for steg.