Pasta med medisterboller
Lag en enkel men veldig smakfull julemiddag litt utenom det vanlige. Lettvint oppskrift på pasta med medisterboller, som setter julestemningen. Supert middagstips som hele familien vil like! Topp gjerne med revet parmesan og frisk basilikum for ekstra god smak.
20-40 min
Enkel
Tips!
Bruk gjerne fullkornspasta for mer fiber og en litt sunnere middag.
Slik gjør du
- 1Bland sammen medisterdeig, 2 ss sweet chilisaus, honning og koriander. Smak til med salt og pepper.
- 2Form medisterdeigen til små tapasboller og stek dem i smør til de er gylne og gjennomstekte. Ha pastasausen i stekepannen sammen med medisterbollene og varm opp til sausen er gjennomvarm.
- 3Kok pastaen til den er al dente. Hell av vannet og damp pastaen tørr. Vend inn olivenoljen.
- 4Ha over revet parmesan og friske urter før servering.
- 1
