Pizza med medisterboller og rødkål
Medisterdeig kan brukes til mer enn du tror. Hva med å lage en skikkelig julepizza med medisterboller og rødkål? Ta en pause fra den tradisjonelle julematen med denne smakfulle pizzaen som vil falle i smak hos alle som liker smaken av jul.
40-60 min
Enkel
Tips!
Har du ikke medisterdeig? Kjøp salsiccia pølse og klem ut innmaten, det blir kjempegode, små kjøttboller, perfekt på pizza!
Slik gjør du
- 1Bland sammen medisterdeig, 2 ss sweet chilisaus og honning. Smak til med salt og pepper.
- 2Form medisterdeigen til små tapasboller og stek dem i smør til de er gylne og gjennomstekte. Dette tar ca. 4 minutter.
- 3Legg pizzabunnene utover benken. Fordel pizzasaus og ost utover pizzabunnene.
- 4Fordel tapasbollene og resten av sweet chilisausen utover pizzaene.
- 5Stek pizzaene i ovnen på høy varme til de er gylne. Bruk gjerne en pizzastein for enda sprøere bunn.
- 6Topp pizzaen med babyspinat og rødkål kuttet i tynne strimler før servering.
- 1
