Pastasalat med pesto og fetaost
Enkel og rask oppskrift på pastasalat til grillmat og koldtbordet. Tilsett gjerne kylling, bacon, små brokkolibuketter, cherrytomater og oliven. En sommerlig pastasalat med pesto og fetaost som alle vil like!
20 min
Enkel
Tips!
Stekt kylling, bacon, små brokkolibuketter, cherrytomater og oliven kan også blandes inn i pastasalaten.
Slik gjør du
- 1Kok pastaen «al dente» i rikelig med lettsaltet vann. Hell av kokevannet og skyll pastaen raskt i kaldt vann. Pass på at vannet renner godt av pastaen.Tips!
Her kan du bruke fullkornspasta for en litt sunnere middag. Fullkornspasta er en god kilde til kostfiber.
- 2Bland sammen kokt pasta, basilikumpesto, feldsalat, smuldret fetaost og litt kvernet pepper.
- 1