Fullkornspizza med kylling og ananas
Pizza med asiatiske smaker! Oppskrift på kyllingpizza av fullkornsbunn med thai-inspirerte smaker. En litt sunnere pizza med kylling marinert i sataysaus, ananas og peanøtter, toppet med kokosflak og koriander.
20 min
Enkel
Slik gjør du
- 1Løs opp gjæren i vannet i en bakebolle. Ha i resten av ingrediensene og elt til en glatt og fin deig. La deigen heve under et klede til dobbel størrelse, ca. 30 minutter.
- 2Mariner kylling i sataysaus. Fordel rød pizzasaus og revet ost utover pizzabunnene.
- 3Topp pizzaene med strimler av kylling vendt i sataysaus, ananas, peanøtter og kokosflak. Stek pizzaene på 220 grader til de er gylne. Dette tar ca. 10 minutter.
- 4Topp pizzaene med frisk koriander like før servering. Ristede kokosflak er også godt på.
- 1