Langpannepizza med kjøttdeig, løk og paprika

Oppskrift på klassisk hjemmelaget pizza i langpanne slik du husker den fra 80-tallet. Dette er en pizza med god og tykk bunn som de aller fleste vil like. Perfekt som helgekos eller til middag på en helt vanlig hverdag.

20-40 min
Middels
    0 av 5 stjerner
Langpannepizza med kjøttdeig, løk og paprika
Tips!

Bruk gjerne opp rester av pålegg eller middagsrester som topping på pizzaen.

Slik gjør du

  1. Pizzabunn

    1. 1
      Pizzadeig: Løs opp gjæren i vannet i en bakebolle. Ha i resten av ingrediensene til pizzabunnen og elt til en glatt og fin deig. La heve til dobbel størrelse.**Pizzadeig:** Løs opp gjæren i vannet i en bakebolle. Ha i resten av ingrediensene til pizzabunnen og elt til en glatt og fin deig. La heve til dobbel størrelse.
    2. 2
      Rull ut deigen med en kjevle i en langpanne dekket med bakepapir. La heve i 15-30 minutter før du har på fyllet.Rull ut deigen med en kjevle i en langpanne dekket med bakepapir. La heve i 15-30 minutter før du har på fyllet.
      Tips!

      Har du ikke kjevle kan du også trykke ut deigen med fingrene.

    3. 3
      Pizzafyll: Stek kjøttdeigen i litt olje til den er gyllen og ferdigstekt. Ha i løk og paprika. La steke i ytterligere 1 minutt.**Pizzafyll:** Stek kjøttdeigen i litt olje til den er gyllen og ferdigstekt. Ha i løk og paprika. La steke i ytterligere 1 minutt.
    4. 4
      Fordel pizzasausen utover pizzabunnen. Topp med kjøttdeigblandingen og ost.
    5. 5
      Stek midt i ovnen på 225 grader til deigen er ferdigstekt og osten er gyllen.**Stek midt i ovnen på 225 grader** til deigen er ferdigstekt og osten er gyllen.

Lignende oppskrifter