Lammepølse med feta og syltet rødløk
Når du ønsker variasjon blant pølsene på grillen så anbefaler vi å prøvde denne varianten. Lammepølse toppet med fetaost, syltet agurk og rødløkskompott.
20-40 min
Middels
Tips!
Om du ikke har tid til å lage rødløkskompott/syltet rødløk kan du kjøpe ferdig hos MENY.
Slik gjør du
Rødløkskompott
- 1Rødløkskompott: Stek tynne ringer av rødløk i smør til den mykner. Strø over sukker og rør til det smelter. Tilsett eddik og kok det hele inn til du har en kompott.
- 2Pølser Skjær små snitt i pølsene med en skarp kniv og legg dem på medium varme på grill, eller i stekepanne. Grill pølsene noen minutter på hver side til de er gjennomvarme.
- 3Pølsebrød: Når pølsene begynner å bli klare, har du på pølsebrødene det siste minuttet så de blir lune.
- 4Fyll Brioche pølsebrød med rødløkskompott, syltet agurk, lammepølse, smuldret fetaost og en god BBQ saus.Tips!
Husk at du kan velge de pølsene du liker best! Dette tilbehøret passer også godt til vanlige grillpølser, chorizopølser eller bratwurst.
- 1