Pølse i focaccia med potetsalat
Oppskrift på sommerlig sandwich med focaccia, pølse og potetsalat. Perfekt hvis du har rester etter pølser og tilbehør fra i går, eller om du vil ha enkel og rask mat i parken. Ketchup og syltet rødløk er også godt til denne retten.
20 min
Enkel
Tips!
Ha gjerne også på syltet rødløk for ekstra god smak.
Slik gjør du
- 1Grill pølsene på direkte varme til de er gylne. Flytt dem over på indirekte varme og grill dem i ytterligere 10 minutter til de er gjennomstekt.Tips!
Her kan du også bruker rester av grillpølser som du har liggende.
- 2Del focacciaen på langs, slik at du får en topp og en bunn som et burgerbrød.
- 3Kutt pølsene i fingertykke skiver og server dem i focacciaen sammen med potetsalat og ketchup.Tips!
Smør gjerne øverste del av focacciaen med sennep før servering.
- 1