Pølseform med grønnsaker og pesto

Oppskrift på enkel familiemiddag hvor vi bruker rester. Denne pølseformen ligner en omelett, men ovnsbakes i ildfast form. Bruk egg det du har av rester av gronnsaker, pølser eller annet kjøtt og ost. Server gjerne litt brød og salat ved siden av.

20-40 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Pølseform med grønnsaker og pesto
Tips!

Alle typer pølser kan brukes, men også rester av kylling, biff, lam eller spekeskinke.

Slik gjør du

    1. 1
      En populær og lettvint familierett! Varier gjerne cheddar med annen ost.En populær og lettvint familierett! Varier gjerne cheddar med annen ost.
    2. 2
      Rens og skjær grønnsakene i terninger. Riv ost og skjær pølsene i biter.Rens og skjær grønnsakene i terninger. Riv ost og skjær pølsene i biter.
    3. 3
      Visp sammen fløte, egg og pesto, vend inn pølsebitene, godt avrent mais, grønnsaker og ost.Visp sammen fløte, egg og pesto, vend inn pølsebitene, godt avrent mais, grønnsaker og ost.
    4. 4
      Smør en vid ildfast form, fordel blandingen i formen og stek midt i ovnen på 220 grader i ca. 25 min. til den er gyllen og fast. Dekk med aluminiumsfolie mot slutten av steketiden om retten blir for mørk.Smør en vid ildfast form, fordel blandingen i formen og stek midt i ovnen på 220 grader i ca. 25 min. til den er gyllen og fast. Dekk med aluminiumsfolie mot slutten av steketiden om retten blir for mørk.

Lignende oppskrifter