Omelett med rester

Slik gjør du

1. 1. 1
      Knekk eggene i en bolle, og tilsett melk, salt og pepper. Visp sammen med en gaffel.
   2. 2
      Sett en stekepanne på medium varme og ha i en terning margarin, evt flytende alternativ.
   3. 3
      Så tilsetter du det du måtte ønske av grønnsaker, gjerne rester. La steke i ca 1 minutt før du heller over eggene.
   4. 4
      Dryss over revet ost og vårløk, og la osten smelte mens omeletten setter seg.

      Tips!

      Cherrytomater delt i to er også godt i omelett!

   5. 5
      Når omeletten er fast nok bretter du den i to, og glir den over på en tallerken.

      Tips!

      Ikke stek omeletten for lenge, da blir den tørr.

   6. 6
      Server gjerne med en grønn salat.