Pølser med physalischutney
Chutney laget av physalis og chili har en deilig kombinasjon av søtt, sterkt og syrlig og passer perfekt som topping på gode pølser. Prøv denne retten når du vil lage noe enkelt som likevel er eksotisk og garantert vil imponere!
20-40 min
Enkel
Slik gjør du
Physalischutney
- 1Ha physalis, sukker, vann og chili i en kjele. Kok til sukkeret er løst opp og blandingen tykner. Knus physalisen med en skje når de begynner å bli myke. Avkjøl.
- 2Stek pølsene på grill eller i panne til de er gjennomvarme.
- 3Varm pølsebrødene raskt på grillen eller i ovnen på 180 grader i noen minutter.
- 4Fyll brødene med finsnittet hjertesalat, pølse og topp med physalismarmelade.
- 1