Salat med spekeskinke og jalapeno dressing
En frisk sommersalat med litt ekstra kick. Spekeskinke i kombinasjon med granateple gir en deilig balanse av salt, søtt og syrlig. Med avokado og jalapeño dressing blir dette en spennende salat litt utenom det vanlige som definitivt må prøves.
20 min
Enkel
Tips!
Server gjerne med godt brød eller nystekt focaccia.
Slik gjør du
- 1Ha salaten i en bolle sammen med avokado i skiver, granateplefrø og spekeskinke.
- 2Bland sammen olivenolje, sitronsaft, honning og jalapeño i en liten skål. Vend dressingen inn i salaten før servering. Smak til med salt og pepper.
- 1
