Sprø salat med spekeskinke og rømmedressing

Slik gjør du

1. Salat

   1. 1
      Rens og del isbergsalaten i grove kløfter. Anrett isberg og feldsalat på et stort fat.
   2. 2
      Bland sammen rømme, hakket gressløk, sukker og sitronsaft. Smak rømmedressingen til med salt og pepper, og drypp litt dressing over salaten.
   3. 3
      Topp med god spekeskinke i tynne skiver og dryss over hakket egg. Pynt med litt ekstra gressløk, og server salaten med flatbrød og resten av dressingen ved siden av.