Salat med vannmelon

Name: Salat med vannmelon
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 1 stk mozzarella; 0.5 stk stor vannmelon; 1 pose salat mix; 1 ss olivenolje; salt; pepper; pinjekjerner

Salat, deilig søt vannmelon og kremet myk mozzarella kommer garantert til å bli din nye sommerfavoritt. Den tar 10 minutter å lage og er superenkel.

20 min

Enkel

Tips!

Denne salaten smaker fantastisk med cherrytomater fra Jacobs Utvalgte. Den kan også toppes med deilig italiensk skinke.

Slik gjør du

1. 1
  Kutt opp vannmelonen og bland det forsiktig inn med salattype etter eget ønske.
  Tips!
  Visste du at i noen deler av verden tørker man vannmelonfrøene, rister de i en panne og serverer de som snacks?
2. 2
  Riv mozzarellaen i mindre biter og legg på toppen.
3. 3
  Hell over ønsket mengde olivenolje og topp det med salt, pepper og pinjekjerner.