Kalkunsandwich med bacon

Name: Kalkunsandwich med bacon
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 2
Ingredients: 4 stk brødskiver; smør; 4 skiver bacon; 2 stk egg; majones; salat; 1 stk tomat; stekt kalkun; sennep; syltet rødløk

Enkel oppskrift på kalkunsmørbrød med sprøstekt bacon, stekt egg, majones og tomat. Sandwich med kalkun er smakfull restemat som du raskt kan sette sammen om du har kalkun til overs fra middagen. Stekt kylling kan også brukes. Vi anbefaler et godt, sprøstekt brød, gjerne toastbrød, til sandwichen.

20 min

Enkel

Tips!

I denne oppskriften kan du gjerne bruke stekt kylling i stedet for kalkun.

Slik gjør du

1. 1
  Stek brødskivene i smør på medium varme til de er gylne og sprø.
  Tips!
  Du trenger minimum to brødskiver per person, men kan gjerne bruke tre skiver for ekstra høyt smørbrød.
2. 2
  Stek bacon på begge sider til det er sprøtt, la renne av seg på bakepapir. Stek så eggene på medium/lav varme til de er faste.
3. 3
  Smør majones utover halvparten av brødskivene, og ha sennep på resten. Bygg sandwichene lagvis med salat, tomat, og skiver av stekt kalkun på ca. 0,5 cm tykkelse. Topp med stekt egg, bacon og syltet rødløk.
  Tips!
  Stikk gjerne en tynn grillpinne av tre gjennom sandwichen for at den skal henge bedre sammen når du serverer.