Kalkunsandwich med rødkål

Spiser du kalkun i julen? Da anbefaler vi denne sandwichen satt sammen av restene. Sprø toast med skivet kalkun, waldorfsalat og rødløk. Vi steker gjerne brødet i smør for ekstra god smak.

20 min

Middels

Tips!

For en ekstra imponerende sandwich, bygg den i høyden med flere brødskiver og mer fyll.

Slik gjør du

Sprø brødskiver
1. 1
  Stek brødskivene i smør på medium varme til de er gylne og sprø.
  Tips!
  Du trenger minimum to brødskriver per person, men kan gjerne bruke tre skiver for ekstra høyt smørbrød.
2. 2
  Ha på waldorfsalat, sprø salat og skiver av stekt kalkun. Skivene bør være ca. 0,5 cm tykke.
3. 3
  Vil du ha en høy sandwich, kan du legge på en sprøstekt brødskive til.
4. 4
  Fortsett med grov sennep, rødkål og noen ekstra skiver med kalkun. Topp med en siste, sprø brødskive.
  Tips!
  Stikk gjerne en tynn grillpinne av tre gjennom sandwichen for at den skal henge bedre sammen når du serverer.