Gratinert krabbeskjell

Slik gjør du

1. Krabbeskjell

   1. 1
      Ta ut krabbekjøttet av krabbeskjellene og ha det over i en bolle. Vask de tomme krabbeskjellene med vann og legg dem til side.
   2. 2
      Bland krabbekjøttet med finhakket chili og dill, saft og skall av lime og creme fraiche. Smak til med salt og pepper,
   3. 3
      Putt krabbeblandingen tilbake i skjellene og topp dem med revet ost.
   4. 4
      Gratiner i ovnen på 220 grader i ca 10 minutter til osten er gyllen.