Gratinert krabbeskjell
Klassisk oppskrift på ostegratinerte krabbeskjell. Her har vi blandet krabbekjøttet med chili, rødløk, dill og creme fraiche som gir ekstra god smak når krabben gratineres. En enkel oppskrift som passer fint til forrett eller middag servert med godt brød, en skvis sitron og grønn salat ved siden av.
20 min
Enkel
Tips!
Server gjerne med godt brød til.
Slik gjør du
Krabbeskjell
- 1Ta ut krabbekjøttet av krabbeskjellene og ha det over i en bolle. Vask de tomme krabbeskjellene med vann og legg dem til side.
- 2Bland krabbekjøttet med finhakket chili og dill, saft og skall av lime og creme fraiche. Smak til med salt og pepper,
- 3Putt krabbeblandingen tilbake i skjellene og topp dem med revet ost.
- 4Gratiner i ovnen på 220 grader i ca 10 minutter til osten er gyllen.
- 1