Rekesalat med sitrus og avokado

Slik gjør du

1. 1. 1
      Frisk og sommerlig salat, men som smaker godt hele året. Denne salaten kan også lages med roastbiff eller strimler av grillet kylling.
   2. 2
      Pill reker, vask og kutt salat, hakk koriander, og skjær avokado i biter.
   3. 3
      Skjær hinnefrie båter av appelsin og grapefrukt.
   4. 4
      Bland dressingen, anrett ingrediensene på tallerkene og fordel dressing og koriander over salaten.
   5. 5
      Godt og enkelt!