Sjokoladecookies med Coca-Cola

Slik gjør du

1. 1. 1
      Kok inn Coca-Cola til det gjenstår ca. 1 dl. Avkjøl.
   2. 2
      Pisk sammen egg og sukker i en bolle til det er godt blandet.
   3. 3
      Vend inn romtemperert smør, bakepulver, hvetemel, kakao, Coca-Cola sirupen og grovhakket sjokolade. Kna sammen til en fast deig.
   4. 4
      Legg deigen i kjøleskapet i minst 30 minutter.
   5. 5
      Rull deigen til en stor pølse, skjær i skiver på ca 0,5- 1 cm og plasser dem på et bakebrett med bakepapir.

      Tips!

      Du kan også bruke to skjeer eller en is-skje til å legge deigen på bakebrettet.

   6. 6
      Stek kakene midt i ovnen på 200 grader i ca. 15 minutter. Avkjøl cookiesene før servering.