Tacosuppe med kylling
Oppskrift på en god og fargerik suppe med smak av taco. Hva med å bytte ut fredagstacoen med denne spennende tacosuppen?
20 min
Enkel
Tips!
Ønsker du tacosuppe vegetar kan du bytte ut kyllingkraften med grønnsakskraft og droppe kyllingen, evt. servere suppen med Oumph!
Slik gjør du
- 1Fres løk, hvitløk, paprikapulver og 2 ss tacokrydder i 1 ss rapsolje i 2-3 minutter. Ha på kyllingkraft og hermetiske tomater. La koke i 10 minutter.
- 2Kjør til jevn suppe med en en stavmikser og smak til med salt og pepper.
- 3Stek kyllingstrimlene og 1 ss tacokrydder i 1 ss olje til kyllingen er gjennomstekt. Bland den stekte kyllingen med plommetomatene, kikertene, jalapeno og mais.
- 4Ha den stekte kyllingen i suppen like før servering. Topp gjerne suppen med rømme og nachochips.
- 1
