Svinefilet med bønnesalat
Oppskrift på saftig svinefilet med syltet rødløk, aioli og bønne- og bulgursalat. Med godt og ferdig tilbehør er denne gode retten klar på under 20 minutter. Svinefilet kan gjerne også grilles.
20 min
Enkel
Tips!
Ha gjerne noen skiver rød chili i stekepannen sammen med svinefileten for ekstra smak.
Slik gjør du
- 1Skjær svinefileten i fingertykke skiver.Tips!
Dersom du bruker naturell svinefilet, krydre skivene med salt og pepper.
- 2Stek dem i litt rapsolje i en stekepanne til de er gylne på begge sider og gjennomstekte. Dette tar ca. 3 minutter på hver side.
- 3Server svinefileten sammen med bønne- og bulgursalat, aioli og syltet rødløk.
- 1