Svinekoteletter med cornflakes og stekt paprika

Name: Svinekoteletter med cornflakes og stekt paprika
Total time: 15 min
Yield: Antall personer: 4
Ingredients: 4 stk svinekoteletter; salt; pepper; 1 stk egg; 2 dl cornflakes, grovknust; 3 stk paprika (gjerne i forskjellige farger); 2 ss rapsolje; 4 porsjoner ris; 4 ss Jacobs Utvalgte Chilimajones

Panerte koteletter med stekt paprika og ris er god, smakfull og enkel hverdagsmat. Det lages på under 20 minutter og du trenger kun få ingredienser for en fullverdig middagsrett hele familien vil like.

20 min

Middels

Slik gjør du

1. 1
  Krydre svinekotelettene med salt og pepper. Pensle dem med sammenpisket egg og vend dem i knust cornflakes.
2. 2
  Kutt paprikaene i strimler.
3. 3
  Stek koteletter og paprika i olje til kotelettene er gjennomstekt og gylne på begge sider. Dette tar ca 10 minutter.
4. 4
  Kok risen etter anvisningen på pakken og server ved siden av kotelettene, paprikaen og chilimajonesen.