Tacobowl med pulled pork

Server taco i hverdagen med denne fargerike bowlen. Vi bruker pulled pork, ovnsbakt søtpotet, sorte bønner, mais, avokado, syltet rødløk og chilimajones. Du kan også ha tomatsalsa og rømme om du ønsker, og pulled pork kan erstattes med kylling eller tacokjøttdeig.

20-40 min
Enkel
    0 av 5 stjerner
Tacobowl med pulled pork

Slik gjør du

    1. 1
      Pulled pork: Tilbered pulled pork etter anvisning på pakken. Dette tar 20-25 minutter.
      Tips!

      Du kan velge ulike smaker på pulled pork, velg din favoritt. Liten pakke er passe til 2 personer, stor pakke holder til 3-4 personer.

    2. 2
      Søtpotet: Del søtpoteten i terninger på ca 2x2 cm og ha i ildfast form. Bland sammen med olje, salt, pepper, chili, paprikapulver og tacokrydder. Sett i ovnen sammen med pulled pork.
    3. 3
      Ha mais, revet salat og sorte bønner i skåler. Skjær avokado i skiver og ha også denne i en skål. Finn frem syltet rødløk og del lime i båter.
    4. 4
      Når pulled pork og søtpotet er ferdig kan du velge å servere disse hver for seg, eller blande dem i den ildfaste formen. Da vil smaken fra sausen også sette seg på potetene.
    5. 5
      La alle lage sin egen tacobowl av ingrediensene.
      Tips!

      Du kan også sette frem chilimajones eller rømme, og tacosaus om du ønsker. Varme tortillas eller tortilla chips er godt ved siden av.

Lignende oppskrifter