Fylte tomater stekt i airfryer

Oppskrift på fylt, bakt tomat med hvitløk, parmesan og soltørkede tomater som gir masse god smak. Tilbereder du disse i airfryeren får du middagen på bordet både raskt og enkelt. Server tomatene til grillmaten eller med en frisk salat til.

20-40 min

Enkel

Tips!

Tilberedningstid og temperatur kan variere ut ifra hva slags airfryer du har. Ta gjerne ut kurven underveis og juster både tid og temperatur slik at du får ønsket resultat.

Slik gjør du

1. 1
  Fyll: Kok risen etter anvisning på pakken.
2. 2
  Finhakk sjampinjong, løk, hvitløk og chili og stek alt gyllent i en stekepanne med litt olje. Bland inn den ferdigkokte risen.
3. 3
  Skjær av toppen av tomatene og skrap ut innholdet med en skje.
4. 4
  Grovhakk tomatkjøttet og de soltørkede tomatene, og bland med ris- og løkblandingen. Smak til med salt og pepper. Ha fyllet opp i de hule tomatene
5. 5
  Forvarm airfryeren til 180 grader. og stek tomatene i ca. 10 minutter.
6. 6
  Topp med ost når det gjenstår to minutter.
  Tips!
  Server gjerne med godt brød til. Disse tomatene er også perfekt som tilbehør til biff eller grillmat.