Dobbeltbakte poteter i airfryer

Enkel oppskrift på dobbeltbakte poteter i airfryer. Når potetene er dobbeltbakte, blir de først stekt til de er møre, deretter skraper man ut poteten fra skallet, blander med deilig fyll og har det tilbake i skallet igjen før det toppes med ost og stekes på nytt. Skikkelig digg kosemat! Server gjerne med en god salat til.

20-40 min

Enkel

Tips!

Tilberedningstid og temperatur kan variere ut ifra hva slags airfryer du har. Ta gjerne ut kurven underveis og juster både tid og temperatur slik at du får ønsket resultat.

Slik gjør du

Fyll
1. 1
  Vask og tørk potetene og del dem i to. Pensle potetene med litt olje.
2. 2
  Forvarm airfryeren til 200 grader og stek potetene i ca. 20 minutter.
3. 3
  Fyll: Stek baconet sprøtt i 4-5 minutter og sett til side.
4. 4
  Når potetene er ferdige, skraper du ut poteten av skallet og moser den møre poteten lett med en gaffel. Smak til med smør og salt.
5. 5
  Bland inn bacon, legg fyllet tilbake i potetskallet og topp med revet ost.
6. 6
  Stek videre i på 200 grader i ca. 2 minutter til osten har smeltet.
  Tips!
  Server med en god rømmedressing.